Tag: kembaragastronomi
October 17, 2021 Pakej lengkap Banjaran Nakawan dan harga murah, padanlah Warung Tepi Sawah jadi tumpuan VVIP dan selebriti
MENIKMATI juadah sarapan pagi dengan pemandangan indah sawah padi terbentang luas, ditambah dengan gunung-ganang yang masih diselaputi kabus, memang impian ramai orang terutamanya mereka yang duduk di bandar besar. Pengalaman akan menjadi lebih bermakna jika berpeluang menjamu pelbagai sajian tradisional…
October 10, 2021 Penangan Nasi Tupe Cik Tipah. Lepas Subuh ramai dah mula beratur nak makan
KELANTAN merupakan salah sebuah negeri yang terkenal dengan masakan tradisional yang lazat dan boleh didapati tidak kira masa pada setiap hari. Antaranya seperti nasi tumpang, nasi dagang, laksam, kuih akok, ketupat sotong, mi chambol ataupun pulut nyiur. Menariknya lagi, semua…
October 3, 2021 Semuanya ada di Tebrau Food Truck Park, rambang mata dibuatnya
DI AMERIKA SYARIKAT terutamanya, konsep trak makanan atau food truck sudah lama diperkenalkan dan sangat popular dalam kalangan rakyat berpendapatan sederhana. Pun demikian, di Malaysia, ledakannya cuma terasa pada pertengahan tahun 2000. Menariknya tentang trak makanan, pelbagai jenis makanan ala…
September 26, 2021 Tak kedekut ramuan, bubuh ikan kembung, ramuan segar buatkan Laksa Lemak Thai Cik Hawa laku keras
LAKSA utara dan laksa Johor, memang sudah tidak asing lagi dan sering didengari. Namun, laksa lemak Siam atau popular dengan laksa lemak Thai juga tidak kurang hebatnya. Terkenal di negeri utara Semenanjung terutama di Kedah, singgahan pelancong pasti tidak sah…
September 5, 2021 Cakoi Mummy Viral pelbagai perisa buatkan sesiapa pun terliur. Kreativiti pengusaha Islam ini tambat hati ramai
BAGI masyarakat Tionghua, kuih cakoi memang tidak asing lagi bagi mereka. Ada yang suka menikmatinya ketika bersarapan, namun lebih ramai menjadikan kuih berkenaan sebagai menu minum petang. Menariknya, juadah tersebut mempunyai banyak nama timangan. Antaranya dipanggil sebagai churros Cina, kuih…
August 29, 2021 Aiskrim gula apong olahan anak jati Sarawak berjaya pikat selera pelanggan Semenanjung Malaysia
TREND aiskrim putar dengan pelbagai jenis hiasan atas (topping) yang mewah dilihat semakin menjadi kegemaran ramai sejak kebelakangan ini. Di mana sahaja premis yang menjual sajian viral itu, ramai yang sanggup beratur panjang untuk mendapatkannya. Fenomena itulah yang telah mendorong…
August 22, 2021 Senjata rahsia popia laku keras, usahawan ini kreatif guna lima jenis tepung dan sos istimewa
POPIA boleh dikatakan antara sajian kegemaran rakyat Malaysia. Masyarakat Tionghua terutamanya Baba Nyonya mempunyai cara tersendiri membuatnya, begitu juga dengan kaum Melayu yang mempunyai resipi masing-masing. Namun, apa yang boleh dikatakan, sama ada popia basah atau jenis yang bergoreng, kedua-duanya…
August 15, 2021 Enaknya durian crepe, usahawan muda ini bijak tarik peminat raja buah dengan lapisan isi durian premium
MUSIM durian yang sedang rancak ketika ini membuatkan ramai peminat raja buah begitu teruja. Bukan sahaja durian kampung, malahan pelbagai jenis durian lain seperti udang merah, musang king, D24, pelangi, tembaga dan banyak lagi boleh didapati dengan mudah. Kini, pembelian…
August 8, 2021 Cantiknya roti jala bentuk bunga dan kek, ibu dan anak ini kreatif hasilkan sajian menawan
ROTI jala memang terkenal sebagai salah satu sajian minum petang. Di negeri-negeri utara, ada yang menjadikan kuih itu sebagai sarapan pagi. Sajian berkenaan akan bertambah enak sekiranya dicicah dengan kari ayam atau daging yang pekat, selain rendang, serawa durian atau…
August 1, 2021 Gabungan pulut & kopi, resipi istimewa Gula Melaka Latte dua sahabat baik ini wajib dicuba
SEBAIK celik mata, penduduk di Amerika Syarikat, Australia dan beberapa negara di Eropah pasti akan minum secangkir kopi panas. Di Malaysia budaya itu tidak 'seagresif' seperti di negara-negara tersebut. Namun, kecenderungan itu tetap ada. Jika tidak, pencinta kopi tempatan atau…