Rupanya ini cara buat ayam golek sedap & 'seksi' berkilat, ibu wajib cuba
ANAK-ANAK memang suka makan ayam tak kiralah apa menu masakan. Malah ayam juga juadah 'selamat' untuk ibu hidangkan buat keluarga.
Jika belum pernah mencuba resipi ayam golek, ibu pasti sedikit rugi kerana menu itu mempunyai kelainan rasa yang lebih menyihatkan buat anak-anak dan suami.
Resipi air tangan milik Nurul Aini ini memang terbaik. Patutlah ayam golek nampak seksi dan berkilat, rupanya ini cara membuatnya.
Mudah sahaja. Jom cuba!
Bahan-bahannya;
- Ayam (boleh seekor/potong 4)
Bahan A dikisar:
- 1 biji bawang besar
- 4 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 kiub ayam [Beli di sini]
Cuba juga Lebih 35,000 share, resipi ayam panggang ala bazar Ramadan sedap dan mudah guna air fryer
- 2 sudu serbuk lada hitam [Beli di sini]
- 1 senduk kecil sos lada hitam [Beli di sini]
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu besar gula
- 100ml air
Bahan B:
- 1 sudu madu [Beli di sini]
- 3 sudu mentega [Beli di sini]
- 2 sudu besar herba campuran atau oregano [Beli di sini]
Baca juga Jika ke Melaka jangan lupa singgah 20 tempat best ini. Padu betul sajiannya
Cara-cara membuatnya;
1. Kisar bahan-bahan A, selepas itu campur bersama bahan B. Perapkan ayam tersebut bersama bahan bahan-bahan yang disediakan selama satu jam ataupun lebih.
2. Kemudiannya, bakarkan ayam dalam ketuhar dengan suhu 200 darjah celcius selama satu jam.
Dah ada resipi ini, ibu bolehlah cubanya sendiri di rumah. Lepas ni, tak perlu lagi nak keluar ke kedai makan, atau kedai-kedai tepi jalan untuk beli ayam golek. Anda dah boleh buat sendiri.
Selamat mencuba!
Sumber: Nurul Aini Mohamed Ali via Masak Apa Hari Ni
Layari portal SinarPlus untuk info terkini dan bermanfaat!
Jangan lupa follow kami di Twitter, Instagram, Threads, YouTube & Tiktok SinarPlus. Join grup Telegram kami DI SINI untuk info dan kisah penuh inspirasi.
Jangan lupa dapatkan promosi istimewa MAKANAN KUCING TOMKRAF yang kini sudah berada di 37 cawangan KK Super Mart terpilih di Shah Alam atau beli secara online di platform Shopee Karangkraf Mall sekarang!