PASTI dalam kalangan kita ramai yang suka menikmati pelbagai jenis kek bukan?
Salah satunya kek buah. Bayangkanlah rasanya yang enak, gebu, lembap dan kaya dengan rasa buah-buahan kering itu.
Jangan lupa follow kami di Instagram!
Bagi penggemar kek buah, untuk lebih kepuasan hati, korang boleh cuba buat sendiri mengikut resipi ini.
Hanya dengan menggunakan tiga bahan mudah dan senang didapati, korang boleh hasilkan kek buah enak untuk santapan seisi keluarga.
Cuba juga Siakap masak kengsom padu, cukup masam, manis dan pedas
Jom cuba! Korang pasti kagum dengan hasilnya.
Bahan-bahannya;
- 500gm dried mix fruit ( buah campuran kering)
- 1 cawan jus oren
- 1 cawan tepung naik sendiri
Cara membuatnya;
1. Masukkan dried fruit dalam satu bekas. Kemudian masukkan jus oren. Biarkan selama dua jam.
2. Kemudian masukkan tepung naik sendiri. Gaul sebati.
Baca juga Guna kordial sarsi masak kepak ayam. Rasanya sangat padu, unik. Jom cuba
3. Tuang adunan ke dalam loyang yang digriskan dengan sedikit mentega atau alaskan dengan baking paper.
4. Bakar kek dengan suhu 130c selama dua jam.
Selamat mencuba!
Sumber: Aley Arif