AYAM balado antara menu ringkas dan cepat untuk disediakan. Rasanya yang sedap kadangkala boleh membuatkan kita bertambah-tambah nasi dibuatnya.
Masakan yang popular di negara jiran Indonesia mempunyai tiga rasa dominan iaitu pedas, masam dan sedikit manis.
Kalau korang gemarkan isi ayam lembut, gunakan bahagian paha ayam! Enak dinikmati bersama nasi putih panas.
Bagi mereka yang sukakan ayam berkuah pedas mungkin masakan ayam balado antara pilihan ideal.
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Cuba juga Burasak: Lagi lama masak lagi sedap
Cara-cara:
1. Goreng ayam yang telah diperap. Ketepikan.
2. Menggunakan minyak yang sama, tumiskan bahan kisar hingga pecah minyak.
3. Masukkan garam, gula dan asam keping.
4. Masukkan ayam yang digoreng bersama hirisan bawang. Kacau hingga bawang layu.
5. Sedia dinikmati bersama nasi putih.
Selamat mencuba!
Sumber: Nana Sabrina Sarsan
IKATAN antara anak dan ibu saudara ini menjadi perhatian ramai. Dramatis Wan Sharmila dalam perkongsiannya,…
“SENDIRI buat hal, pandai-pandai kau hadap kritikan.” Demikian ungkapan pelakon popular, Aaron Aziz terhadap rakan…
KES membabitkan remaja sindrom Down bernama Bella pernah menjadi perhatian ramai. Tidak kurang yang menitiskan…
BARU-baru ini, penyanyi Adira Suhaimi berkongsi perjalanan beliau bersama anak perempuannya, Anggrek Adenan ke negara…
PELAKON dan penyanyi, Bella Astillah kini semakin 'mendunia' apabila terpilih mewakili Malaysia untuk beraksi di…
SETIAP tahun, sambutan hari guru pada 16 Mei antara tarikh yang dinanti-nantikan, tak kiralah sama…
