Comelnya sosej perahu buat kudapan, resipi simple anak-anak suka, sekejap je licin

Comelnya sosej perahu buat kudapan, resipi mudah anak-anak suka, sekejap je licin

MEMIKAT selera anak memang tidak mudah. Gigih emak-emak bereksperimen dengan pelbagai resipi.

Kadang-kala buntu juga mencari masakan yang disukai anak-anak.

Selalunya resipi menu bergoreng dan rangup jarang ditolak. Apatah lagi jika bentuknya comel, memang sekejap je licin kan?

Apa kata hari ini ibu-ibu cuba buat masakan dari seberang ini. Bukan sahaja sedap, sosej perahu yang disediakan Sunita Sabtu ini telah meraih 1,600 perkongsian.

Baca juga: Cucur crabstick 3 bahan memukau ramai, ibu wajib cuba ni buat menu potluck atau minum petang pun sedap!

Baca juga: Comel & sedapnya puding sumi, ini resipi untuk 25 bekas, simple tapi laku keras

Berikut adalah bahan-bahan dan cara penyediaannya:

SOSEJ PERAHU

Bahan-bahan

6 batang sosej keju (potong dadu)

1 biji telur (dipukul)

1 ulas bawang putih (ditumbuk)

Cili besar merah (potong kecil)

4-5 sudu besar tepung gandum

100ml air rebusan ayam atau air kosong

Daun bawang (potong kecil)

Serbuk lada putih

Garam secukupnya

Kulit dumpling secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara penyediaan

1-Masukkan sosej ke dalam telur yang telah dipukul dan semua bahan.

2-Kacau rata dan ketepikan.

3-Ambik kulit dumpling potong dua. Buat keratan kecil pada bahagian atas dan bawah dan bentukkan ia seperti perahu (cara seperti gambar di bawah). Lekatkan dengan air kosong.

4-Selesai sediakan perahu, tuangkan adunan sosej ke dalamnya.

5-Panaskan minyak dan goreng secara terendam.

6-Goreng sehingga warna keemasan atau masak. Angkat dan toskan minyaknya.

7-Hidangkan bersama sos cili dan mayonis.

Selamat mencuba!

Baca juga: Lebih 2,200 share, ini resipi aiskrim Malaysia cream cheese untuk 60 batang, enak & gebu disukai ramai

Layari portal SinarPlus untuk info terkini dan bermanfaat!

Jangan lupa follow kami di Twitter, Instagram, YouTube & Tiktok SinarPlus. Join grup Telegram kami DI SINI untuk info dan kisah penuh inspirasi