Puding buah-buahan

Puding buah-buahan yang untuk disediakan dan sesuai untuk minum petang ketika bersantai bersama seisi keluarga.

BAHAN-BAHAN:

• 500 mililiter (ml) air
• 6 gram (g) agar-agar
• 250 ml susu sejat
• 1 sudu kecil esen vanila
• 14 paket kecil pemanis Pal Sweet
• 50g buah-buahan campuran di dalam tin (dipotong kecil)
• 50g buah laici (dipotong kecil)
• 50g nanas (dipotong kecil)
• 50g Nata de Coco (dipotong kecil)

CARA PENYEDIAAN:

1. Didihkan air dan agar-agar.
2. Apabila agar-agar telah larut masukkan susu sejat dan esen vanila. Kacau sebati.
3. Tutup api lalu masukkan Pemanis Pal-Sweet.
4. Kacau rata dan tapis campuran agar-agar tersebut.
5. Selepas itu, letak buah-buahan dan nata de coco di dalam acuan serta tuangkan campuran agar-agar.
6. Biarkan sejuk seketika dan masukkan ke dalam peti sejuk selama tiga jam.
7. Keluarkan puding dari acuan dan sedia untuk dihidang.

* Potongan buah-buahan segar adalah mengikut kegemaran anda.

* Cadangan hidangan antara empat hingga enam orang

Sumber: www.ajinomoto.com.my