Lepak minum kopi dalam rumah. Satu lagi trend baharu yang bikin D'Culture Cafe makin popular

Lifestyle

Makan-makan

Arziana Mohmad Azaman

04 Jun 2023 11:00am

BEC9CBCD-8AB0-4E35-A36C-85592A4F5F8A

4EB5A3F6-A293-4F54-BFA3-8FCF49F85D7E

2D51ADF4-11DD-4DB2-B7B3-064604961FF5

641C8FAD-FE58-48D1-9160-825011017367

F402DA90-2CED-4E35-93D6-ADD849159215

1D354CAB-8E2D-45A9-8147-D268FD425C0E

F1B0F03A-2E5A-4DC0-B165-1F9EBEFFB8D1

392A345F-9C79-42DB-8732-E3461F1F45EB

BC5EF6CD-8138-4455-9736-F52311C44F64

Lepak minum kopi dalam rumah. Satu lagi trend baharu yang bikin D'Culture Cafe makin popular

DARIPADA sebuah rumah menjadi sebuah kafe dengan imej sofistaked. Itu konsep yang diketengahkan oleh tiga anak muda yang tampil dengan idea segar dan mengagumkan.

D‘Culture Cafe yang terletak di unit banglo di Taman Sri Ukay, Ampang, Selangor membolehkan setiap pengunjung berasakan seolah-olah berada di rumah sendiri.

D Culture Cafe Salah seorang pengasas bersama, Muhammad Azizan Misngi Salaton berkata, ilham mentransisikan sebuah kediaman menjadi kafe diperoleh selepas menjelajah ke beberapa buah negara seperti Jepun dan Korea Selatan.

“Kami menemui beberapa rumah yang diubah menjadi sebuah kedai kopi yang menarik. Jadi, saya fikir mengapa tidak konsep yang sama diterapkan di Malaysia?,“ katanya yang berganding bahu dengan dua lagi rakan perniagaan iaitu Nazrul Nizam dan Syafiq Amsyar.

View this post on Instagram

A post shared by sinarplus (@sinarplus)

Sebagai seorang yang tidak menggemari kopi, Muhammad Azizan sanggup terbang ke Thailand untuk memupuk diri untuk mencintai minuman berkafein itu.

Pada masa sama, beliau ingin mempelajari dan mendalami konsep serta model yang sesuai untuk perniagaan D‘Culture Kafe.

“Kopi yang kami sajikan memang enak kerana diimport dari Mexico dan Guatemala. Gabungan kedua-duanya tidak terlalu pahit. Ia bagaikan paduan rasa coklat dan latte yang enak,“ katanya.

Antara minuman yang boleh dipesan pelanggan di sana adalah seperti Berry D‘culture, Espresso Matcha D‘Culture, Hot Caffe Latte dan Iced Caffe Latte.

Tidak lengkap secangkir kopi jika tidak digabungkan dengan pilihan menu menyelerakan seperti set sarapan pagi, makanan tengah hari atau kek dan pastri sebagai minum petang.

“Segalanya tersedia dari pagi sampai petang. Kalau ditanya apa yang menarik, saya akan syorkan menu seperti nasi putih dengan ayam buttermilk, Big Breakfast D‘Culture, Chicken Smoke Sandwich, Spaghetti Aglio Olio Seafood dan Spaghetti Salted Egg Soft Shell Crab.

Terdapat juga nasi lemak yang dihidangkan bersama rendang ayam istimewa.

Mengenai pemilihan unit banglo berkenaan pula, Muhammad Azizan berkata, kawasan kejiranan yang bersifat eksklusif dan santai menepati ciri-ciri yang dikehendaki pihaknya.

“Kami menerapkan stail industri dan terdapat sedikit sentuhan scandivania. Setiap ruangan memiliki aura yang tersendiri.

"Mahu minum sambil bersantai di luar rumah pun boleh kerana kawasan ini boleh memuatkan lebih kurang 80 orang pada satu-satu masa,“ katanya yang turut menyediakan kawasan tempat letak kereta khas.

D‘Culture Cafe

Alamat: No 7, Jalan 1, Taman Sri Ukay, Ampang, Selangor

Waktu operasi: 8.30 pagi hingga 7 malam

Menu signatur: Berry D‘culture, Espresso Matcha D‘Culture, nasi putih ayam buttermilk dan Big Breakfast D‘Culture

Harga: Bermula RM7 hingga RM50

Facebook: D‘ Culture Cafe

Instagram: @dculture.cafe

BUAT peminat kopi, pemilihan tempat yang selesa dan santai antara kriteria penting untuk mereka menghabiskan masa terluang sambil menikmati minuman kegemaran.

D‘ Culture Cafe antara premis yang memenuhi kriteria berkenaan. Selain mereka, SinarPlus senaraikan empat lagi lokasi menarik yang boleh dicuba:

Ruma Puteh Cafe

Alamat: 60A, Jalan Kuantan, Taman Tasik Titiwangsa, Kuala Lumpur

Waktu operasi: 10 pagi hingga 7.30 malam

Menu signatur: Set nasi kerabu

Harga: Bermula RM4 hingga RM33.90

Facebook: Ruma Puteh Cafe

Instagram: @rumaputeh

Gabak Kopi Rumah Usang

Alamat: 66-3, Jalan Dagang, Batu Pahat, Johor

Waktu operasi: 2 petang hingga 10.30 malam ( Rabu tutup)

Menu signatur: Kopi Gabak