Jika anak anda jenis yang susah nak makan nasi untuk berbuka, apa kata cuba resipi Mi Crispy Chicken Wonton ini. Bukan sahaja kanak-kanak, orang dewasa pun pasti menggemarinya.
RESIPI MI CRISPY CHICKEN WONTON
Bahan utama:
1 paket mi
1 paket Crispy Chicken Wonton
EB Frozen Food
Bahan sos kicap:
6 sudu kicap manis
3 sudu kicap cair
3 sudu sos tiram
3 sudu minyak bijan
Bahan sup:
1 ketul isi ayam (bahagian dada)
1 1/2 inci halia (dihiris)
1 ulas bawang putih
1/2 kiub ayam
Garam secukupnya
Ayam yang sudah direbus, ditapis dan
perap dengan sos kicap
Bahan sos cili:
3 @ 4 biji cili padi
1 ulas bawang putih (cincang halus)
Kicap cair secukupnya
Cara penyediaan:
1. Goreng wantan dengan minyak yang panas. Selesai goreng ketepikan sebentar.
2. Rebus isi ayam bersama hirisan halia dan sedikit garam. Bila masak ambil ayam
dan tuangkan sos kicap dan perap dalam 30 minit. Goreng dan ketepikan sebentar.
3. Air rebusan ayam dibuat sup. Tambahkan air. Masukkan 1/2 kiub ayam dan 1 ulas hirisan bawang putih. Didihkan sup. Sup siap.
4. Untuk sos cili, hiris cili dan cincang bawang putih. Tambah kicap cair secukupnya.
5. Didihkan air. Tutup api dapur dan celur mi wantan ke dalam air.
6. Tuangkan sos kicap ke atas mi dan gaul serata. Mi siap untuk dihidang.
7. Boleh dihidang bersama Crispy Chicken Wonton EB Frozen Food.
