Mungkin ramai yang tercari-cari resipi untuk dicuba. Bukan sahaja resipi untuk juadah berbuka malah enak untuk dinikmati tatkala moreh dan hari raya.
Walaupun belum tentu dapat balik ke kampung pada hari raya nanti, sekurang-kurangnya persediaan untuk Aidilfitri tetap ada.
Badam bersalut coklat, semudah nama sesedap rasa! Ringkas sahaja cara pembuatannya.
Perkongsian daripada Ameera ini dengan hanya menggunakan dua bahan. Sesiapa sahaja boleh cuba membuatnya. Memang mudah.
S/h: Resipi
Rasanya yang kaya rasa coklat ditambah kerangupan badam, pasti membuat korang ketagih! Boleh ikuti resipi yang dikongsikannya ini.
Bahan-bahan
400gm badam
6 paket coklat Cadbury Dairy Milk (160gm)
Cara penyediaan
1. Sangai badam tanpa minyak dengan api sederhana.
2. Kemudian masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 150°C selama 20 minit.
3. Sementara itu, patah-patahkan coklat Cadbury ke dalam mangkuk yang tahan panas.
4. Cairkan coklat dengan teknik ‘double boil.’
5. Setelah coklat mencair, sejukkan selama 15 minit.
6. Gaul sebati coklat bersama badam.
7. Sudukan adunan ke atas dulang.
8. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit.
9. Keluarkan dan sudah siap. Sedia untuk di makan!
Senang sahaja penyediaannya. Bahan pun tak banyak. Rugilah kalau tak cuba untuk hidangan hari raya nanti.
Sumber: Ameera