BAGI individu yang sedang giat berdiet, menjaga kesihatan atau pun sedang dalam usaha menurunkan berat badan, sudah tentu mereka akan mencari produk-produk makanan yang tidak mengandungi kandungan gula yang tinggi.
Walaupun kita sering kali melihat kandungan bahan yang ada sebelum memilih produk, namun tidak semua diantara kita yang memahami setiap perkataan yang diguna pakai dalam packaging sesuatu produk tersebut.
Menurut Public Health Malaysia, jika ramuan pertama adalah gula, bermaksud ramuan paling banyak digunakan dalam produk tersebut adalah gula.
Namun, pengeluar produk makanan juga bijak dan mereka tidak akan menulis ramuan makanan sebagai gula atau sugar pada label produk mereka. Ini namanya strategi pemasaran!
Pengeluar makanan sering menyembunyikan jumlah kandungan gula dalam produk mereka dengan menukar perkataan ‘gula’ dan menggantikannya beberapa nama lain yang berlainan.
Berikut merupakan 60 nama lain bagi gula yang kita perlu tahu:
1. Buttered syrup
2. Sirap
3. Cane sugar
4. Krimer manis
5. Brown sugar
6. Corn syrup
7. Cane juice
8. Dextrose
Bagaimanapun, terdapat cara yang paling terbaik untuk kita mengelakkan gula tambahan dan antaranya adalah seperti berikut:
• Pilih air kosong berbanding minuman manis
• Hadkan kepada satu sudu teh sahaja untuk setiap cawan
• Hadkan minuman manis (sehari sekali sahaja)
• Gantikan makanan manis dengan makanan yang lebih sihat seperti buah
• Baca label dan elak produk yang menyenaraikan gula di bahagian awal senarai ramuan
Semoga info ini memberi sedikit ilmu pengetahuan baru untuk kita semua dan jadikan panduan bagi menjalani kehidupan yang lebih sihat.
Semoga bermanfaat!
Sumber: Public Health Malaysia
BARU-baru ini kisah Leftenan Muda Chan Ming Youn dari Batalion Kedua Rejimen Renjer Diraja menjadi…
JODOH itu rahsia ALLAH. Biarpun jarak usia mencecah 23 tahun, Elya Sudirman, 50, tetap menemui…
PELAKON Syafie Naswip mencuri perhatian ramai apabila memuat naik video memasak bersama ibu mertuanya. Untuk…
JAGUH berbasikal trek negara, Datuk Azizulhasni Awang terharu dikurniakan pingat Darjah Kebesaran Datuk Paduka Mahkota…
MANA nak dapat set sajian western dengan harga terpaling rahmah? Semua hidangan dengan porsi berbaloi…
KALAU sudah jodoh, memang takkan ke mana. Demikian perumpamaan yang sesuai diungkapkan buat wanita bergelar…